こんにちは。就労移行支援事業所Re:cafeです。
たこ焼きの魅力は、外はカリッと中はふんわりとした食感ではないでしょうか。
今回のブログでは土曜日に行われた、たこ焼きのイベントについてお伝えします。
参加者が揃ったところで、早速作り始めます。 作り方は、たこ焼きミックス、卵、水を混ぜて生地を作ります。
次は、生地をたこ焼きプレートに流し入れ、シーフード、ウインナー、チーズ等、色々とトッピングをして、焼き色が付くのを待ちます。
そしてたこ焼きピックを使ってころころと回転。 手先の器用さが良く分かりますね。
すると一面に広がった生地がまとまってきて、たこ焼きらしい形に。
きつね色に焼き色が付いたら完成です。
こんがりとした焼き色、手作り感がありますよね。
ソースやマヨネーズを出来立てのたこ焼きにかけると、とても美味しそう。
しかし、これだけでは物足りず、「もっと、色々と楽しもう」という事で、具材に入れたのは「きのこの山」！
意外と「美味しい」と言って、喜んで食べている様子にはびっくりです。
たこ焼きはみんなで手軽に食べられる事に加え、リーズナブルというのも良いですね。
今回、たこ焼きをみんなで作りながら食べたことが、大変良い思い出になったのではないでしょうか。
毎週土曜日には色々なイベントをしておりますので、日頃の気分転換にも丁度良いかと思います。
